Il Ristorante

Il Ristorante Lucio “A Casetta” nasce poco più di 30 anni fa, da un’idea di Lucio Remaggi e della moglie Mara, che aprirono il locale su una vecchia costruzione che ospitava cavalli da tiro.

All’inizio degli anni 2000 decidono di espandere la loro attività con la costruzione di 6 camere e di una piscina per il relax degli ospiti e per le cene estive.

Dal 2017 la gestione del ristorante e della Locanda passa al figlio Marco, già presente
nell’attività familiare, che, insieme alla moglie Roberta, continuano la storica attività.

Il ristorante, come da tradizione, presenta i prodotti della terra e del mare di Liguria, proposti secondo la stagione e le disponibilità del mercato della nostra Riviera, esaltati dall’inconfondibile qualità del pesce fresco locale che insieme al nostro olio d’oliva taggiasco ed ai vini liguri “vermentino” e “pigato”, creano la magia dei nostri piatti dal sapore unico.

Completamente rinnovata, la “Casetta” vi attende con i suoi colori morbidi ed accoglienti.
La sala più grande, dal design moderno, propone un’atmosfera elegante; mentre la veranda, con le sue ampie vetrate, mostra un panorama unico sul nostro piccolo Borgo fino a perdersi in quella sottile linea che congiunge il cielo al mare e viceversa.

In estate si pranza in giardino, all’ombra dei gazebo o a bordo piscina per una cena intima.

Marco si occupa in prima persona della cucina, coadiuvato dallo Chef, creando un connubio perfetto fra tradizione ligure ed interpretazione personale.
L’attenzione verso la scelta di ingredienti di prima qualità e di pescato freschissimo, conferiscono ad ogni singola portata il vero sapore del mare.

In sala  Marco e Roberta vi accoglieranno e consiglieranno le proposte migliori.

I gozzi dei pescatori e, nelle giornate più fredde dell’anno, il profilo della Corsica,  creeranno il quadro perfetto per la nostra cornice.